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Li P’tit Rossê

4,85

Fromage bio ayant obtenu le «Coq de Cristal» à la foire agricole de Libramont en 2000.

Fromage biologique à pâte molle au lait cru, il se présente sous une forme carrée pour un poids de 180 grammes. Il est vendu, en petit format, à la pièce.

Son goût typique le rapproche d’un Herve doux. Sa croûte, composée d’une flore d’affinage mixte, lui confère une couleur orangée légèrement dominée par un duvet blanchâtre.

Catégories : ,
Producteur

La Fromagerie des Ardennes

Provenance

Werbomont

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