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Cèpes de Bordeaux

5,00

20G – 2 personnes

Cèpes de Bordeaux (Boletus Edulis), ramassés matures dans les forêts de chênes du Caucase (juin), de hêtres (juillet-août) et de pins noirs (septembre-octobre). Ce que nous avons pu collecter, c’est ce que l’ours n’a pas mangé.

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Conseils d’utilisation: rincez et mangez tels quels ou réhydratez les directement dans la poêle avec un peu d’huile (ou de beurre) et un peu de bouillon (ou un peu de l’eau des pâtes).

Producteur

Supersec

Provenance

Bruxelles