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Aldento mafaldine aux insectes à la tomate

2,4124,10

Pâtes sèches artisanales renforcées à la farine d’insectes comestibles source de protéines complètes, de vitamines, riches en fibres et pauvres en sel. Elles contiennent moins de glucides qu’une pâte classique et apportent un sentiment de satiété réconfortant. C’est au total 50% de protéines en plus que dans une pâte ordinaire. Pour mémo, les protéines contribuent au maintien de la masse musculaire (sportifs et personnes âgées) et à créer une satiété prolongée. Belle alternative aux viandes pour ceux et celles qui souhaitent varier leur alimentation et qui sont sensibles à leur impact environnemental. ALDENTO ressemble aux pâtes intégrales par la couleur et a un doux goût de céréales complètes et de noix. La tomate apporte une pointe de légèreté, fruitée et une belle couleur solaire

UGS : ND Catégories : , Étiquettes : , , ,

Ingrédients: semoule fine de blé dur, œufs entiers, ténébrio molitor fumés au bois de hêtre, séchés, moulus (10%), tomate (4%)

Conseils d’utilisation:

Cuisson +/- 3 minutes.

Portion : 100gr / pers. en base de plat et 70gr/pers. en accompagnement d’un gratin de légumes par exemple. Elles se préparent avec des légumes croquants, rissolés, grillés, en salade froides avec des la mozza et du basilic, en accompagnement d’une ratatouille ou simplement avec un filet d’huile d’olive et une courgette râpée crue ! Un délice.

Producteur

Goffard Sisters

Provenance

Liège

Valeurs nutritionnelles pour 100g

1614kj/386,2kcal

Glucides

56,10g

Protéines

18,80g

Fibres

7,70g

Matières grasses

7,90g

Sel

<0,09g

Vitamine B12

0,70µg

Allergène(s)

Gluten, œufs, risque de réactions allergiques similaires aux crustacés, mollusques et acariens domestiques

Poids

100g, 250g, 500g, 1kg

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